在庆阳这片充满希望与活力的土地上，一种创新的农业发展模式 ——“三元双向” 循环农业，正引领着当地农业走向绿色、高效、可持续的未来。而食用菌产业，作为这一模式中的关键一环，正蓬勃发展，展现出巨大的潜力与魅力。

曾经，庆阳的食用菌产业只是小规模、零散的生产，但随着 “三元双向” 循环农业模式的推行，它迎来了前所未有的发展机遇。当地政府高度重视，通过出台扶持政策、引进先进技术、培育龙头企业等多方面举措，为食用菌产业的壮大提供了坚实保障。如今，庆阳已引培了 29 家食用菌生产龙头企业，发展了 41 家合作社和家庭农场，建成了 42 个绿色标准化生产基地，培育了近千户养菌户，打造出 6 个特色品牌。截至 10 月底，生产菌棒达 1.53 亿棒，食用菌产量达到 3.5 万吨，同比分别增长 142% 和 140%，产品更是远销韩国、日本、加拿大等国家，成为庆阳农业的一张亮丽名片。

在 “三元双向” 循环农业模式中，食用菌产业发挥着至关重要的纽带作用。它巧妙地将种植业和养殖业产生的废弃物转化为自身生长的资源，又将其自身的废弃物回馈给种植业和养殖业，实现了资源的高效循环利用。农作物秸秆、苹果弃枝、畜禽粪便等原本被视为农业废弃物的物质，经过处理后成为食用菌生长的优质培养基，为食用菌提供了丰富的营养。而食用菌生长后的菌糠菌渣，又可作为优质的有机肥料，改善土壤结构，提高土壤肥力，促进农作物和果树的生长，形成了一条闭合的生态循环链，让农业废弃物实现了从 “废” 到 “宝” 的华丽转变，不仅减少了环境污染，还降低了生产成本，提高了农业资源的利用效率。

食用菌产业的快速发展，为庆阳农民带来了实实在在的经济效益。一方面，食用菌的种植和销售直接增加了农民的收入。许多农民通过参与食用菌的种植、采摘、加工等环节，获得了稳定的工资收入和经营收入。另一方面，食用菌产业的发展带动了相关产业的协同发展，如包装、运输、销售等，为农民提供了更多的就业机会和创业空间。同时，食用菌产业作为 “三元双向” 循环农业的重要组成部分，推动了农业产业结构的优化升级，提高了农业产业的整体效益，为农民持续增收奠定了坚实基础。2025 年，庆阳市农村居民人均可支配收入将达到 15500 元，同比增长 8.2% 以上，食用菌产业在其中发挥了重要的推动作用。

在追求经济效益的同时，庆阳食用菌产业始终坚守生态底线，积极践行绿色发展理念。“三元双向” 循环农业模式下的食用菌产业，通过资源的循环利用，减少了化学肥料和农药的使用，降低了农业面源污染，有效保护了土壤、水体和空气等生态环境。庆阳市农作物秸秆、苹果弃枝、畜禽粪便、菌糠菌渣资源化利用率分别达到 91.2%、63.4%、87.5% 和 95%，废旧农膜回收率达到 86.5%，这些数据充分体现了食用菌产业在推动农业绿色发展、守护绿水青山方面所做出的积极贡献。同时，食用菌产业的发展还促进了农村生态环境的改善，打造了宜居宜业的美丽乡村，让庆阳的天更蓝、水更清、地更绿。

展望未来，庆阳食用菌产业在 “三元双向” 循环农业模式的引领下，将继续保持蓬勃发展的态势。随着科技的不断进步和创新，食用菌的种植技术将更加先进，产量和品质将不断提升。同时，市场需求的持续增长也将为食用菌产业提供更广阔的发展空间。庆阳将进一步加大食用菌产业的扶持力度，优化产业布局，培育壮大龙头企业，加强品牌建设和市场开拓，推动食用菌产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。预计 2025 年，庆阳市食用菌产量将达到 8 万吨，优势特色产业全产业链产值突破 600 亿元，食用菌产业将成为庆阳农业强市建设的重要支撑力量。

庆阳食用菌产业在 “三元双向” 循环农业模式的推动下，正以蓬勃的生机与活力，书写着绿色发展的新篇章。它不仅为当地农民带来了丰收的喜悦和富裕的生活，也为农业的可持续发展提供了宝贵的经验和借鉴。相信在不久的将来，庆阳食用菌产业将在全国乃至全球的舞台上绽放更加耀眼的光芒。