科技人才助力枸杞产业提质增效
近日,庆阳市科技开发中心“三区”科技人才镇原服务队积极对接庆阳陇塬红果农业科技发展有限公司,特邀陇东学院农产品加工专家武永福教授开展技术指导,帮助企业解决枸杞晾晒和存储加工中的实际难题。
武永福教授深入枸杞种植基地,实地考察枸杞生长状况,并就采摘时机和分级标准提出专业建议。为提升产品附加值,他建议引进鲜食枸杞新品种,并利用枸杞产地靠近县城的区位优势,积极发展观光采摘农业。针对枸杞晾晒过程中易出现的霉变和色泽不均等问题,武教授详细介绍了“阴干预脱水+分段晾晒”的科学方法,现场示范了摊晾厚度、翻动频率等关键操作要领,为企业提供了实用的技术支持。
今年以来,为助力企业提升品牌形象、拓宽销售渠道、提高枸杞品质,“三区”科技人才镇原服务队还为企业量身设计了专属标识,定制了专业化包装罐,并指导搭建了标准化枸杞晾晒棚,多措并举推动枸杞产业提质增效。